













Donnez du goût à vos projets
À emporter
En service
En livraison
En e-commande
Votre traiteur en région Auvergne-Rhône-Alpes
Depuis 1983
Depuis plus de 40 ans, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion au service de la création de mets raffinés. Quel que soit l’événement, les équipes Declerck traiteur ont pour seul objectif de sublimer votre manifestation en vous offrant une expérience gastronomique sur-mesure, en accord avec vos attentes.
De Lyon à Valence, de Saint-Étienne à Grenoble, et dans toute la région Auvergne-Rhône-Alpes, nous sommes heureux de vous accompagner dans la conception de vos événements privés ou professionnels en vous proposant un service traiteur haut de gamme.


Pour les particuliers
Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou tout autre événement privé, nous mettons tout en oeuvre pour créer des souvenirs inoubliables. Les équipes Declerck traiteur vous proposent de vivre une expérience gastronomique unique, accompagnée d’une mise en scène soignée, pour étonner et émerveiller vos invités, le tout avec un service raffiné.

Pour les professionnels
Que ce soit pour un repas assis, inauguration, visite d’entreprise, séminaire ou un salon, nous transformons chaque événement en un souvenir mémorable. Les équipes Declerck traiteur vous offrent une expérience culinaire unique, avec une présentation soignée et un service de qualité pour surprendre et ravir vos convives.
Traiteur d’exception ! Nos enfants viennent de se marier dans la Drôme et nous ne pouvions rêver mieux. On recommande les ateliers foie gras et noix de St Jacques, un délice. Le veau confit, une merveille, plat VG très raffiné. Desserts top!
Karine est réactive et à l’écoute, ils sont très adaptables. Toute l’équipe des serveurs a été formidable dynamique et adorable, des grands pros. Merci infiniment à toute l’équipe.
Carole & Bertrand
Nous sommes absolument ravis du service et de la qualité des repas servis lors de notre mariage. Du début à la fin, tout a été parfait. Le cocktail était d’une qualité exceptionnelle, et tous nos invités nous ont félicités pour le choix du traiteur.
Le service était irréprochable, avec une équipe toujours attentive et discrète, permettant aux mariés de profiter pleinement de leur journée sans se soucier du moindre détail. Nous recommandons sans hésitation ce traiteur pour tous types d’événements.
Corentin G.
Nous avons fait appel à Declerck traiteur pour notre mariage, et nous sommes ravis de la prestation. Dès la préparation, il a su être à l’écoute de nos attentes et a parfaitement respecté nos exigences. Le jour du mariage, les 18 pièces de cocktail étaient excellentes et variées, et le repas était à la hauteur de nos espérances : raffiné, savoureux, et en quantités parfaitement adaptées.
Nous recommandons vivement ce traiteur pour son professionnalisme et la qualité de son service.
Pierre R.
Commandez et payez vos prestations en ligne

Plateaux
repas

Pièces cocktails
salées-sucrées

Menus à
la carte

Plateaux et plats
à partager

Buffets
Suivez Declerck traiteur sur les réseaux sociaux
« Chaque plat est une promesse, où la gastronomie séduit, la convivialité unit, et l’amour des saveurs se partage et s’apprécie. »
L’équipe Declerck traiteur
L’équipe Declerck Traiteur crée plus que des mets, elle propose une expérience culinaire. Chaque bouchée est une invitation à la découverte et à l’éveil des sens. Nos plats sont pensés pour rassembler les convives autour de moments de convivialité. Nous sélectionnons des produits de qualité, garantissant authenticité et fraîcheur.
L’amour des saveurs et du terroir guide toutes nos créations. Chaque repas devient ainsi un instant mémorable à partager et à savourer ensemble.
Téléchargez nos cartes et plaquettes
Ils nous font confiance


























































Réalisation d’un cocktail déjeunatoire avec ateliers culinaires à l’occasion de la présentation des vœux 2025 par Sophie SIDOS, présidente du MEDEF Isère.
Nous sommes ravis d’avoir réalisé le cocktail déjeunatoire organisé par le MEDEF Isère pour leurs voeux de fin d’année. La mise à disposition d’un espace réceptif par Monsieur Vincent WAUTERS dirigeant de l’usine ROSSIGNOL Moirans, nous a permis de concevoir un cocktail gastronomique agrémenté d’ateliers culinaires créant une ambiance chic et décontractée.
Installation d’un restaurant éphémère en partenariat avec le Domaine Stéphane OGIER à l’occasion du marché aux vins d’Ampuis.
Nous sommes très fiers d’accompagner Monsieur Stéphane OGIER depuis plusieurs années dans la mise en place d’un restaurant éphémère au pied du caveau. Nos équipes ont élaboré un menu gastronomique et géré l’ensemble de la logistique afin d’assurer le service de centaines de couverts sur 4 jours. Cette collaboration est une belle réussite, l’ensemble des […]
Nos agréments


