Plateau repas FESTIF

42,50 TTC (38,64 HT)

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Description

Le plateau repas FESTIF est composé :

Entrée

Carpaccio de Saint-Jacques, pousses de mâche à l’huile de noisette et billes de vinaigre balsamique

Plat

Volaille fermière parfumée à l’huile de verveine, courge spaghetti et sauce poularde

OU

Filet de bar rôti, risotto citronné, embeurré de salicorne et beurre blanc au thé matcha

Fromage

Brillat-Savarin et sa gelée de coings, crumble de pistache

Dessert

Bûche individuelle comme une boule de Noël au chocolat Valrhona 74% et cœur coulant mangue passion

 

Petit pain individuel et eau plate inclus (50 cl)

Le contenu des plateaux repas peut être changé selon les disponibilités du marché
Photos non contractuelles – Suggestion de présentation

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